¿Cómo se hacen los pasteles de palomitas de maíz? Revelando el principio de producción de las extrusoras de extrusión de alimentos.

Los pasteles de palomitas de maíz, un alimento inflado sabroso, crujiente y bajo en aceite, se han vuelto cada vez más populares en el mercado de snacks en los últimos años. Entonces, ¿cómo se producen los pasteles de palomitas de maíz de manera eficiente y consistente? La clave está en la aplicación de equipos de inflado y extrusión de alimentos.

En la producción industrial, los pasteles de palomitas de maíz se elaboran principalmente con cereales como el maíz, el arroz y el mijo. Después de triturarlas, dosificarlas y mezclarlas con agua, las materias primas se someten a una extrusión a alta temperatura y alta presión utilizando una prensa de extrusión de alimentos. Durante la extrusión, el material se calienta rápidamente, se gelatiniza y se cuece completamente bajo el empuje del tornillo. Cuando la presión se libera instantáneamente desde la abertura del troquel, la humedad interna se expande rápidamente, formando una estructura hinchada uniforme y delicada, la clave de la textura crujiente de los pasteles de palomitas de maíz.

Shandong LIGHT M&E CO.,LTD ha estado profundamente involucrado en el campo de los equipos de extrusión de alimentos durante muchos años. Sus extrusoras de extrusión de alimentos son adecuadas para la producción continua de diversos productos como palomitas de maíz, pasteles de arroz inflado y chips de cereales. El equipo adopta un diseño de estructura de tornillo estable, que puede controlar con precisión la temperatura, la presión y la velocidad, asegurando un inflado uniforme y una conformación estable de los productos, al tiempo que reduce de manera efectiva el consumo de energía y mejora la eficiencia de producción.

Además, la línea de producción de alimentos inflados de LIGHT Machinery admite un ajuste flexible de moldes y fórmulas, que pueden satisfacer las necesidades de diferentes tamaños, formas y sabores, ayudando a las empresas de alimentos a desarrollar rápidamente productos inflados diversificados y mejorar su competitividad en el mercado.

A través de procesos de producción científicos y equipos confiables de extrusión de alimentos, los pasteles de palomitas de maíz no solo han logrado una producción a gran escala sino que también han mejorado continuamente en calidad y sabor. Shandong Litian Machinery continuará brindando a la industria de alimentos inflados soluciones de equipos eficientes, estables y personalizables, ayudando a los clientes a lograr un desarrollo estable y a largo plazo.