Cómo hacer bocadillos de maíz de hojaldre

Presentamos nuestra línea de producción avanzada de bocadillos de hojaldre: ¡entregando bocados crujientes y sabrosos!

Estamos encantados de anunciar nuestra de última generación línea de producción de bocadillos de hojaldre , diseñada para fabricar bocadillos de hojaldre de alta calidad, crujientes y deliciosos con ingredientes premium como harina de maíz, almidón de maíz y harina de trigo . Perfecto para los fabricantes de bocadillos que buscan eficiencia, consistencia y escalabilidad, nuestra línea totalmente automatizada garantiza una textura y sabor de productos superiores con una intervención manual mínima.

¿Por qué elegir nuestra línea de producción de bocadillos?

Nuestra línea de producción combina tecnología de vanguardia con una automatización inteligente para ofrecer bolas de hojaldre de forma uniforme, liviana y crujiente en varios sabores. El proceso está optimizado para una alta producción mientras se mantiene los estrictos estándares de higiene y control de calidad.

Proceso de línea de producción

1. Mezcla

· Las materias primas (harina de maíz, almidón de maíz, harina de trigo y otros aditivos) se miden y se mezclan con precisión en una mezcla homogénea.

· Se agregan agua y aceite para lograr la consistencia ideal de la masa para la extrusión.

2. Extrusión

· La mezcla se alimenta a una extrusora de doble tornillo, donde sufre alta temperatura y presión, causando expansión y formando bocadillos porosos.

· La forma y el tamaño se pueden personalizar ajustando el molde y los parámetros de extrusión.

3. Secado

· Las bocanadas recién extruyentes se transfieren a un secador de varias etapas, reduciendo el contenido de humedad para lograr la crujiente perfecta.

4. Condimento

· Los bocadillos de hojaldre seco pasan a través de un sistema de condimento de tambor giratorio, donde el aceite y los sabores en polvo (queso, barbacoa, picante, etc.) están cubiertos uniformemente.

5. Refriamiento

· Los bocadillos sazonados se enfrían a temperatura ambiente para mejorar el crujido y prepararlos para el embalaje.

6. Embalaje

· Una máquina automática de pesaje y envasado porciones de los bocadillos en bolsas con enjuague de nitrógeno para prolongar la vida útil.

· Las opciones incluyen bolsas de pie, paquetes de almohadas o envases a granel basados ​​en las necesidades del cliente.

Ventajas clave

✔ Alta eficiencia : operación automatizada continua con un tiempo de inactividad mínimo.

✔ Personalizable : formas, tamaños y sabores ajustables para cumplir con las tendencias del mercado.

✔ Calidad consistente : control preciso sobre textura, expansión y condimento.

✔ Diseño higiénico : hecho de acero inoxidable de grado alimenticio, fácil de limpiar y mantener.

Aplicaciones y mercados

Nuestra línea de bocadillos Puff produce bocadillos sin gluten, no fritos y bajos en grasas , que atienden a los consumidores conscientes de la salud. El producto final es ideal para:

· Supermercados y tiendas de conveniencia

· Escuelas, cines y máquinas expendedoras

· Marcas de bocadillos de etiqueta privada

¡Empiece hoy!

Ya sea que esté lanzando una nueva marca de bocadillos o actualizando su producción, nuestra solución llave en mano garantiza una configuración perfecta. ¡Contáctenos para una cotización personalizada o una demostración de línea de producción!

¡Creemos la próxima sensación de bocadillos juntos!